あてなよる 春夏秋冬セレクション 新品未開封DVD

貴重な新品未開封DVDです

【収録内容】
■DISC1: 春編
●粉もんで呑む（常盤貴子・団時朗）2017年5月10日放送
京都料理界の女神にして「あて」の求道者・大原千鶴が、隠れ家風の某所で、常盤貴子と団時朗、ふたりの客人に振る舞うのは、関西人がこよなく愛する「粉もん」の数々。「にんじんの薄焼き」「いろいろ衣焼き」と続々供される料理に、ソムリエ・若林英司が厳選した美酒もついつい進む。

■DISC2: 夏編
●トロトロで呑む（勝村政信・橋本マナミ）2017年8月5日放送
猛暑にバテバテになってしまいそうな季節、バテバテを駆逐するのは「トロトロ」。まず大原が振る舞うのは赤青黄色と三色並んだトロトロの野菜ポタージュ。一体その中身とは？そして、韓国風の「トロトロネギトロ」「トローりチーズが溶けるピザ」さらに「冷製トロトロ茶碗（わん）蒸し」「サムゲタン」とトロトロの道は続く。

■DISC3: 秋編
●巻き巻きで呑む（林遣都・秋山菜津子）2017年9月23日放送
ゲストは「京都人の密かな愉しみ Blue 修業中」シリーズ主演・林遣都と秋山菜津子。ドラマの中で親子を演じているふたりを待ち構えているのは「巻いて」味わう料理の数々。最初の一品はタイの薄作りを京都らしく上品に。２品目はライスペーパーで色んな食材を巻いて生春巻きをお手製で。続くはロールキャベツ…。

■DISC4: 冬編
●夏目漱石に捧ぐ 第二夜 漬物で呑む （豊川悦司・宮沢りえ） 2016年12月9日放送 今夜は夏目漱石が愛した漬物を食しながら文豪をしのぼうではないか。ゲストは「漱石悶々（もんもん）」に主演する豊川悦司と宮沢りえ。料理家・大原千鶴がまず供したのは、漱石の妻が使っていたヌカ床を借りて作った漬物。さらに白菜漬けの鍋や、漬物を潜ませた豚肉・チーズのオーブン焼きなどが続々と。

【出演】
大原 千鶴 （料理研究家）
若林 英司 （ソムリエ）

語り：石橋 蓮司

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